Eigene Produkte - Schweine

Naturland-Schweine auf dem Biohof Lenz
Das ungarische Wollschwein (Mangalitza) ist in der Kreuzung unserer Schweine deutlich zu erkennen.

Infos zu unserem Schweineprojekt ab September 2019:

Seit September 2019 tollen bei uns muntere junge Landschweinchen, geboren in einem Bio-Betrieb in Mindelheim, über ihre Weide: Neben dem, was sie mit Begeisterung auf ihrer Wiese ausgraben, fressen sie täglich frisch gemähtes Gras, hofeigenes Getreide und unsere aussortierten Kartoffeln - auch hier legen wir Wert auf einen natürlichen Kreislauf.

Wir haben uns für eine Kreuzung der amerikanische Rasse Duroc mit den Rassen Iberico und Mangalitza entschieden - die robusten und ausgeglichenen Schweine versprechen eine perfekte Fleischqualität.

Bis es so weit ist, werden sie ihr Schweineleben bei uns aber so richtig genießen - Sie als Käufer des Fleisches tragen entscheidend dazu bei, dass es artgerecht und naturnah verlaufen kann!

Als weitere Unterstützung Ihrer Kaufentscheidung möchten wir Ihnen einen wirklich anrührenden Artikel aus dem SZ-Magazin 42/2015 ans Herz legen:
Hier wird in anschaulicher Weise gezeigt, was an Würde und Lebensglück Tieren in Massentierhaltung vorenthalten wird - bei einem idealistischen Experiment, solche Tiere zurück in ein "normales" Leben in Freiheit zu bringen: »...Zur Natur zurück

Unsere Stammkunden werden per Fleisch-Info informiert,
wenn wir Schweine schlachten.
Wenn Sie sich bei uns als »...Stammkunde eintragen, können wir auch Sie stets über die aktuellen Schlachtungen in Kenntnis setzen.